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Chez Steph
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Chez Steph
Place du champs de foire 16110 LA ROCHEFOUCAULD
Informations, réservations:
Tél. /Fax : 05-45-62-09-11
- Fermé le lundi, le mardi soir et mercredi soir
- Mi-juillet à mi-août : ouvert du mardi soir au dimanche soir
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Stéphane et Sylvie ont ouvert en 2005 un restaurant au pied du château place du champ de foire, 110 places à l’intérieur et 70 en terrasse, face au château, très agréables.
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Suggestion du jour le midi (sauf week-end) avec les produits frais trouvés au marché par le chef. |
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Spécialités :
- Grillades au feu de bois, pommes de terre maison. - Salades aux produits du terroir.
- Tartines : - Tranche de pain à l’ancienne - Sauce tomate maison - Condiments suivant les recettes Passage au four et servies chaudes sur planche de bois
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Vous trouverez sur sa carte la partie consacrée à "Irène" sa grand-mère, à qui il a emprunté de vieilles recettes dont notre palais et notre nez se souviendront longtemps.
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Sylvie pour sa part excelle dans « les desserts »
Je vous conseille le café gourmand : un expresso et trois mini desserts faits maison avec amour. Vous pourrez boire « la sève feu de joie » spécialité charentaise. Vous découvrirez une carte des vins qui sort des sentiers battus, avec la découverte de petits propriétaires qui restent une bonne chose pour le porte monnaie.
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Ce petit gars de la Rochefoucauld et sa compagne ont sut créer une brasserie où tous les styles se mélangent pour former une ambiance sympa.
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Réservation requise car très souvent complet.
Salle spécifique réunion d’affaire.
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